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Nudelpastete mit Basilikum-Tomatensauce
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Pastete:
300 GrammNudelplatten (z. B. Lasagneblätter)
700 GrammGekochte Spiralnudeln (Rohgewicht 280 g)
250 GrammMozzarella
150 GrammSchinken gekocht
30 GrammParmesan frisch gerieben
30 GrammButter
Tomaten-Basilikum-Sauce:
1 kleinZwiebel
1 Knoblauchzehe
1 EsslöffelÖl
150 GrammTomatenmark
30 GrammMehl
750 MilliliterFleischbrühe
1 PriseZucker