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Vollkornspaghetti mit Gemüsesosse
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
300 GrammVollkornspaghetti
1 TeelöffelÖl
20 MilliliterOlivenöl
60 GrammButter
2 grossZwiebel
1/2 gelbe Paprikaschote
1 Karotte (60 g)
60 GrammSellerie
60 GrammAubergine
1 Tomate
1 kleinZucchini
1/2 BundSchnittlauch
2 Thymian
1 EsslöffelStärke
400 MilliliterGemüsefond (1 Glas)