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Eisbeinauflauf
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Grosse Eisbeine (sonst 3)
Zwiebel
750 GrammKartoffeln mehlig
800 GrammSauerkraut
250 MilliliterSüsse Sahne (mindestens!)
250 MilliliterCreme Fraiche (mindestens!)