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Eisbeinauflauf
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
2
Grosse Eisbeine (sonst 3)
2
Zwiebel
750 Gramm
Kartoffeln
mehlig
800 Gramm
Sauerkraut
250 Milliliter
Süsse Sahne (mindestens!)
250 Milliliter
Creme Fraiche (mindestens!)