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Hähnchen mit Wasserkastanien - Gai Pad Häew
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
5 Tongku-Pilze, getrocknet; (*)
400 GrammHähnchenbrustfleisch
2 Frühlingszwiebel
10 Wasserkastanien; (*)
2 Knoblauchzehen
4 EsslöffelPflanzenöl
2 EsslöffelSojasauce hell
1 EsslöffelAusternsauce (*)