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Honig-Nuss-Kuchen
Zutaten für 20 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
150 GrammHonig
100 GrammZucker
100 GrammButter oder Margarine
75 GrammMarzipanrohmasse
Eier
100 GrammMandeln ganz, ungeschält
100 GrammWalnusskerne halbiert
50 GrammRosinen
50 GrammKorinthen
40 GrammOrangeat gewürfelt
40 GrammZitronat gewürfelt
Unbehandelte Zitrone; 1Tl abgeriebene Schale
2 Esslöffelbrauner Rum
250 GrammMehl
25 GrammKakaopulver
1 TeelöffelHonigkuchengewürz
Ausserdem