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Nussspiralen (Schwarz-Weiss-Gebäck)
Zutaten für 60 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
200 GrammMehl
160 GrammButter oder Margarine
50 GrammPuderzucker
1 Eigelb
1 PriseSalz
35 GrammHaselnusskerne gemahlen
1/2 TeelöffelZimt
1 TeelöffelKakaopulver
1 Eigelb
Ausserdem
2 Eiweiss
30 GrammGehobelte Haselnusskerne