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Marzipanstangen I
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die Zutaten:
300 GrammMarzipanrohmasse
Eiweiss
50 GrammZucker
Zum Panieren
100 GrammMandelblättchen
die Zubereitung:

Marzipanrohmasse mit Eiweiss und Zucker zu einer geschmeidigen Masse rühren Mit angefeuchteten Händen Rollen formen (O 1 cm, Länge 5 cm). In Eiweiss u Mandelblättchen wälzen, auf ein vorbereitetes Backblech legen und bei 200GradC (Stufe 3) ca. 15 Minuten backen.

Vorbereitungszeit ca. 10 Minuten


Anmerkungen zum Rezept: