Marzipanrohmasse mit Eiweiss und Zucker zu einer geschmeidigen Masse rühren Mit angefeuchteten Händen Rollen formen (O 1 cm, Länge 5 cm). In Eiweiss u Mandelblättchen wälzen, auf ein vorbereitetes Backblech legen und bei 200GradC (Stufe 3) ca. 15 Minuten backen.