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1 | Broccoli |
1 Becher | Buttermilch |
1 Packung | Himbeeren tiefgekühlt |
3 | Kartoffeln |
1 Bund | Karotten |
150 Gramm | Putenbrust |
1 Schale | Shiitake-Pilze |
1 Dose | Spargel |
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet:
Hauptspeise: Geflügelfrikassee im Reisrand
Dessert: Himbeer-Buttermilch Kaltschale
Himbeer-Buttermilch Kaltschale Milch aufsetzen, zwei Eier dazugeben, alles aufschlagen und vom Herd nehmen. Dann die zum grösstenTeil pürierten Himbeeren und die Buttermilch unterrühren, mit etwas Cointreau und Vanillezucker abschmecken und mit ein paar ganzen Himbeeren garnieren.
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Anmerkungen zum Rezept:
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