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Fritierte Kochbananen Bällchen
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die Zutaten:
Zutaten: 14.92 Dm / 7.63 Eur
Kochbanane
Ingwer Knolle
Nektarinen
rote Paprikaschote
1 PackungMandelblättchen
150 GrammSchweinelende
Snickers
Süsskartoffel
1 PackungNestle Vanilleeis
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung
die Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet:

Hauptspeise: Süsskartoffel-Schweinefleisch-Carpaccio

Dessert: Fritierte Kochbananen Bällchen

Fritierte Kochbananen Bällchen Kochbananen schälen, pürieren, mit einem Ei, geriebenem Toastbrot, gehacktem Ingwer, Honig und Zucker vermengen. Daraus Bällchen formen und in heissem Öl fritieren. Vanilleeiskugeln auf Teller anrichten, mit Puderzucker bestäubte Kochbananenbaellchen dazu geben und mit dem in Scheiben geschnittenen Schokoriegel garnieren.


Anmerkungen zum Rezept: