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Apfel - Millefeuille
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die Zutaten:
Zutaten: 13.91 Dm / 7.11 Eur
Apfel rot
150 GrammHähnchenbrustfilet
1 PackungHaselnüsse
Kartoffeln
1 BundKarotten
1 BundRucola
50 GrammSchinken roh
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung
die Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet:

Hauptspeise: Hähnchenfächer auf Rucolabett

Dessert: Apfel - Millefeuille

Apfel - Millefeuille Apfel in dünne Scheiben schneiden. Aus grob gemahlenen Haselnüssen, Toastbrot, einem Ei, Zucker und Honig eine Masse herstellen. Apfelscheiben und Nussmasse abwechselnd auf ein mit Backtrennpapier ausgelegtes Blech schichten, Puderzucker und Honig darüber geben und im Backofen gratinieren. Fertiges Millefeuille auf Teller geben mit Puderzucker und Honig dekorieren.


Anmerkungen zum Rezept: