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Andere "Birne Helene"
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die Zutaten:
Zutaten: 14.79 Dm / 7.56 Eur
Birnen
150 GrammGorgonzola
1 PackungGeleefrüchte
1 FlascheEierlikör
Kalbsroulade
Kartoffeln
Maiskolben
1 PackungSpinat rot & grün
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung
die Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet:

Hauptspeise: Gefüllte Kalbsroulade

Dessert: Andere "Birne Helene"

Andere "Birne Helene">> Sahne schlagen, die klein geschnittenen Geleefrüchte darunter mischen. Birne schälen und würfeln, in Weisswein und Zucker dünsten. Das Birnenkompott in ein Glas`geben, einen Klecks Schlagsahne darauf, alles mit Eierlikör übergiessen und mit Kakaopulver überstäuben.


Anmerkungen zum Rezept: