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| 1 | roter Chili |
| 1 Schale | Brombeeren |
| 3 | Jacobsmuscheln |
| 1 Packung | Kokosraspel |
| 1 Würfel | Krebssuppenpaste |
| 1 Packung | Papadam |
| 1 | Putenbrustfilet |
| 1 | Papaya |
| 1 Bund | Mangold |
| 1 | Zucchini |
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Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet:
Vorspeise: Jakobsmuscheln im Mangoldmantel auf Krebssosse
Hauptspeise: Putenmedaillons im Kokosmantel an Papaya-Chili-Sosse
Dessert: Fritierte Kokos-Brombeeren
Fritierte Kokos-Brombeeren>> Einen Ausbackteig aus Mehl, zwei Eigelb, Zucker, Weisswein, den Kokosflocken und geschlagenem Eiweiss zubereiten, die Brombeeren unterrühren und mit einem Löffel kleine Portionen im tiefen Fett ausbacken. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit Puderzucker und Minzblättern verzieren.
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Anmerkungen zum Rezept:
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