Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet:

Hauptspeise: Orientalisches Schweinefilet

Dessert: Thailändische Banane mit Kokosflocken

Orientalisches Schweinefilet>> Schweinefilet, salzen und pfeffern, im Ganzen in Olivenöl mit Knoblauch anbraten, mit gemahlenem Kardamom, Ingwer, Curry und Knoblauchpulver würzen. Etwas Butter, Petersilie, ganze Knoblauchzehen und einen Sternanis mit in die Pfanne geben und so im Ofen weitergaren. Beim Wirsing den Strunk entfernen, kleinschneiden und in Butter mit Salz und Pfeffer dünsten. Sahne, Kardamom, Ingwer, Curry, klein geschnittene Zwiebel und geriebenen Käse dazugeben. Den zubereiteten Wirsing in eine Schale geben, das Filet darauf legen und mit etwas Schnittlauch und Basilikumblättchen verzieren.