Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet:

Vorspeise: Panierter Camenbert

Hauptspeise: Schweinefilet mit Sellerie-Bohnen-Gemüse

Panierter Camenbert>> Käse würfeln, dann in Mehl, Ei und Brotbröseln panieren und in heissem Fett fritieren. Petersilie ebenfalls fritieren. Apfel achteln, in Weisswein, Zucker, Rosinen und Zimt zum Kompott einkochen. Panierte Käsewürfel auf einen Teller geben, mit der fritierten Petersilie garnieren, Apfelkompottscheiben darumlegen und mit dem Johannisbeergelee Kleckse setzen.