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| 1 Packung | Ananasstücke getrocknet |
| 1 Schale | Champignons |
| 50 Gramm | Frühstücksspeck |
| 1 Schale | Erdbeeren |
| 2 | Kohlrabi |
| 2 | Kiwi |
| 150 Gramm | Schweinefilet |
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Vorspeise: Kiwipüree
Hauptspeise: Schweinefilet in Speckmantel
Dessert: Erdbeer-Ananas-Kiwi-Auflauf
Zubereitung des Dessert:
Erdbeeren kleinschneiden und in eine Schüssel geben. Die getrockneten Ananasstücke ebenfalls zerschneiden, mit zwei Eiern und Zucker zu den Erdbeeren geben und vermengen. In Soufleefoermchen füllen und im Ofen für ca. 10 Minuten backen.
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Anmerkungen zum Rezept:
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