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Apfel-Walnuss-Salat
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
6
Äpfel
eventuell mehr
3
Staudensellerie
Stangen
100 Gramm
Walnusskerne
150 Gramm
Kräuter-Creme fraîche
100 Gramm
Sahne
geschlagen
1 Esslöffel
Zitronen
Saft
3
Eigelb
1 Teelöffel
Senf