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Apfelklösse
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
10 Äpfel (ca. 2 kg) mittelgrosse
100 GrammButter
125 GrammZucker
1 PackungVanillezucker
Eier
100 GrammSemmelbrösel
50 GrammMandeln gerieben
1000 MilliliterWeisswein
Zimt Stange
Nelken
Vanillinstange oder Glühweingewürz
Zum Bestreuen