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Cappucino-Creme
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammMascarpone
150 GrammMagerjoghurt
1 EsslöffelZucker
1 PackungVanillezucker
50 GrammLösliches Cappuccinopulver
125 MilliliterSahne
1/2 TeelöffelKakao
50 GrammAmaretti (ital. Mandelgebäck)
die Zubereitung:

Mascarpone, Joghurt, Zucker, Vanillezucker und Cappuccinopulver gut verrühren. Sahne steif schlagen und unterziehen. Die Creme in Portionen verteilen und mit Kakao bestäuben. Mit den Amaretti servieren.


Anmerkungen zum Rezept: