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Frischkäse-Tarteletts
Zutaten für 24  Menge anpassen
die Zutaten:
Mürbeteig
100 GrammMargarine, kalte
250 GrammMehl
1 Eigelb
90 GrammZucker
1 PackungVanillezucker
Füllung
3 Eier
200 GrammBresso Feines Duo
90 GrammPuderzucker
100 MilliliterWeisswein halbtrocken
100 MilliliterZitronen Saft
1 TeelöffelZitronen unbehandelt, Schale davon
300 GrammSchlagsahne
6 BlätterGelatine weiss