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Herzhafter Chinakohlkuchen
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Teig
200 GrammMehl
1 TeelöffelSalz iodiert
50 GrammButter kalt
70 GrammSchweineschmalz, kaltes
1 Ei
3 EsslöffelWasser, kaltes (eventuell mehr)