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Mangold-Gemüse
Zutaten für 2 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
350 Gramm
Stielmangold, eventuell mehr
125 Milliliter
Wasser
gesalzen
15 Gramm
Butter
oder Margarine
10 Gramm
Mehl
1/2
Zwiebel
klein
2 Esslöffel
Sahne
oder Schmand