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Meerbarbenfilet in Pernod-Pfefferbutter gebraten
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
600 GrammMeerbarbenfilet
4 GrammPfefferkörner (rot + grün)
10 MilliliterPernod
50 MilliliterOlivenöl
5 GrammKerbel
100 GrammButter