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Orangensterne
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die Zutaten:
300 GrammMehl
200 GrammButter kalt
100 GrammPuderzucker
1 PackungVanillezucker
1 PriseSalz
Ei
Orange, Saft und Schale von
die Zubereitung:

Aus den Zutaten einen Knetteig herstellen. Diesen ausrollen und mit einer Form Sterne ausstechen.

Die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und beil70'Cca. L5 Minuten lang backen. Je nach Geschmack können die Orangensterne noch mit Zuckerguss oder Hagelzucker verziert werden.


Anmerkungen zum Rezept: