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Quark-Beerenkuchen
Zutaten für 1 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
Teig
125 GrammMehl
2 EsslöffelZucker
1/2 Zitrone Schale davon
1 Eigelb
75 GrammSahnequark
40 GrammButter kalt
Belag
100 MilliliterMilch
2 Eier
2 Eigelb
1 Vanillezucker
100 GrammZucker
2 EsslöffelMaizena
450 GrammSahnequark
500 GrammBeeren