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Teecocktail mit Bananen
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die Zutaten:
Bananen
60 MilliliterBananenlikör
40 MilliliterWeinbrand
500 MilliliterWasser
5 TeelöffelTee schwarz
50 GrammKandis weiss
6 TropfenAngostura bitter
die Zubereitung:

Bananen schälen und in Scheiben schneiden, mit Bananenlikör und Weinbrand begiessen. 2 - 3 Stunden ziehen lassen. Kochendes Wasser über den Tee und den Kandis giessen, 5 Minuten ziehen lassen, abgiessen und kaltstellen. Eiskalten Tee zu den Bananen geben und mit, Angostura Bitter abschmecken. Den Cocktail auf vier Gläser verteilen.


Anmerkungen zum Rezept: