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Waldorfsalat aus gekochtem Sellerie
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die Zutaten:
1/2 Pfund Knollensellerie
1/2 Pfund säuerliche, feste Äpfel
50 GrammWalnüsse eventuell mehr
200 GrammAnanas frisch
5 EsslöffelMayonnaise
1 DoseSaure Sahne oder Joghurt (200 g)
1/2 Zitrone Saft