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Indischer Schweinetopf
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die Zutaten:
500 GrammSchweinefleisch in Würfel geschnitten
1 grossZwiebel gewürfelt
1 TeelöffelPaprika
1/2 TeelöffelCurry
1/2 TeelöffelSalz
1/2 TeelöffelPfeffer
250 MilliliterSahne
Banane
Apfel
5 ScheibeAnanas
1 DoseTomatenmark
die Zubereitung:

Das Fleisch mit den Gewürzen und der Zwiebel in etwas Fett andünsten.

Nach ca. 10 Minuten die Sahne dazugeben. Dann das kleingeschnitte Obst und das Tomatenmark dazugeben und weitere 10 Minuten dünsten.

Mit Reis servieren!


Anmerkungen zum Rezept: