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| 200 Gramm | Butter |
| 125 Gramm | Zucker |
| 2 Teelöffel | Vanillezucker |
| 250 Gramm | Weizenmehl |
| 1 Teelöffel | Soda |
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1. Die Butter bräunen, in eine Schüssel geben und den Zucker einrühren. Nicht schaumig werden lassen.
2. Die übrigen Zutaten vermengen, hinzugeben und den Teig ausarbeiten.
3. Mit einem Teelöffel Teigstücke formen und auf ein gefettetes Backblech setzen.
4. Bei 200° hellbraun backen. Abkühlen lassen.
5. Je zwei Stücke mit etwas Marmelade zusammendrücken. Beachten Sie, dass dieses Gebäck sehr mürbe ist.
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Anmerkungen zum Rezept:
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