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Rezept:

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Maustekakku
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die Zutaten:
200 Gramm	Weizenmehl
225 Gramm	Zucker
2 Teelöffel	Ingwer
2 Teelöffel	Zimt
2 Teelöffel	Nelken
2 Teelöffel	Soda
1 Tasse	Preiselbeerpüree oder Apfelmus
2 Tasse	Milch (0, 3 l)
1 Tasse	Butter zerlassen
die Zubereitung:
1. Alle trockenen Zutaten vermischen. Püreee, Milch und Butter hinzufügen. Durchrühren. 2. Eine Kuchenform fetten und mit Semmelbröseln ausstreuen. Den Teig hineingiessen.

Anmerkungen zum Rezept: