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Joghurt-Mousse mit Himbeersosse
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die Zutaten:
2
Eigelb
50 Gramm
Zucker
450 Gramm
Pfirsich-Maracuja-Joghurt
6 Blätter
Gelatine
weiss
100 Gramm
süsse Sahne
1 Teelöffel
Zucker
Sosse
300 Gramm
Himbeeren
50 Gramm
Zucker
2 Esslöffel
Orangenlikör
Sonstiges
4
Kiwi