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Ungarisches Fischragout
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Gemüsezwiebel (400 g)
1 rote Paprikaschote
1 grüne Paprikaschote
20 GrammButter oder Margarine
125 MilliliterBrühe Instant
4 EsslöffelWeisswein
200 GrammCrème fraîche
500 GrammKabeljaufilet
2 3 El. Zitronensaft