| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 375 Gramm | Butter |
| 375 Gramm | Zucker |
| 5 | Eier |
| 1 | Zitrone (unbeh.), ger. Schale von |
| 250 Gramm | Mondamin |
| 250 Gramm | Mehl |
| 375 Gramm | Puderzucker |
| 2 | Zitronen |
| 20 Gramm | Palmin |
|
Butter, Zucker, Eier und Zitronenschale mit dem Handrührgerät ca. 3 Min. Rühren, danach Mondamin und Mehl zugeben, nur noch kurz unterrühren. Den Teig auf einem geretteten Blech glatt ausstreichen, backen.
Schaltung: 180 - 200°, 2. Schiebeleiste v. U.
160 - 180°, Umluftbackofen ca. 25 Minuten
Puderzucker, Zitronensaft und flüssiges Palmin zu einem glatten Guss verrühren und den noch warmen Kuchen damit bestreichen.
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
|
