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Hamburger saure Suppe
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die Zutaten:
1
Schinkenknochen
2 Liter
Wasser
250 Gramm
Backpflaumen
250 Gramm
Birnen
getrocknet
250 Gramm
Mohrrüben, fein gewürfelt
500 Gramm
Erbsen
1
Petersilienwurzel
klein geschnitten
1 Bund
Kräuter
fein gehackt