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Zwiebelkuchen
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die Zutaten:
Teig
400 GrammMehl
1 WürfelHefe
2 TeelöffelSalz eventuell mehr
50 GrammZucker
175 GrammMargarine
125 MilliliterMilch
Belag
750 GrammZwiebeln gross
200 GrammDurchwachsener Speck, mager
250 Millilitersaure Sahne
2 Eigelb