| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 400 Gramm | Rhabarber |
| 200 Gramm | Weissbrot oder Hefezopf vom Vortag |
| 75 Gramm | Walnusskerne |
| 50 Gramm | Backpflaumen entsteint |
| 4 | Eier |
| 1 | Vollmilchjoghurt (150 g) |
| 250 Milliliter | Milch oder Kaffeesahne |
| 100 Gramm | Zucker |
|
Rhabarber in 2 cm lange Stücke, Brot in Würfel schneiden. Walnusskerne hacken, Backpflaumen würfeln. Alle Zutaten mischen und in eine gerettete Auflaufform geben.
Eier verschlagen, mit Joghurt, Milch und Zucker vermischen, über den Auflauf giessen, im Backofen goldbraun überbacken. Lauwarm oder kalt servieren.
Schaltung: 190 - 200° , 2. Schiebeleiste v. U.
160 - 170° , Umluftbackofen ca. 50 Minuten
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
|
