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Cambozola-Pastete mit Gemüse-Speckfüllung auf Erbsen-Minzsauce
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
200 Gramm
Cambozola mit Rinde, gewürfelt
4
Blätterteigpasteten
6 Scheibe
Speck, mild geräucherter
1 Stück
Speckschwarte
1 Messerspitze
Kümmel, gehackter