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Rhabarber-Parfait
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
250 GrammRhabarber
Eigelb
75 GrammZucker
1 TeelöffelZitronen Saft
250 MilliliterSchlagsahne
250 GrammErdbeeren
2 EsslöffelPuderzucker