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Tessiner Minestrone
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
200 GrammSpeck
5 EsslöffelOlivenöl
3 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
200 GrammLauch
200 GrammWeisskohl
100 GrammSellerie Knolle
100 GrammMöhren
50 GrammTomatenmark
50 GrammBonnen, weisse
200 GrammKartoffeln