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Offene Sauerkraut-Lachs-Lasagne Mit Estragon
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
Sauce
10 Gramm
Butter
2
Schalotten
fein geschnitten
125 Milliliter
Weisswein
trocken
250 Milliliter
Fischfond oder Geflügelfond
250 Milliliter
Sahne
3 Zweig
Estragon
frisch