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Gänseragout In Thymiansauce
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
750 GrammGänsekeulen
1 kleinZwiebel
2 EsslöffelButterschmalz
2 EsslöffelMehl
200 MilliliterGeflügelbrühe
100 MilliliterRotwein