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Lockere Quarkbrötchen und Müslistangen
Zutaten für 16
Menge anpassen
die Zutaten:
42 Gramm
Hefe
frisch
125 Milliliter
Wasser
lauwarm
1 1/3 Teelöffel
Meersalz
500 Gramm
Weizen, mit
2 Teelöffel
Koriander
fein gemahlen
200 Gramm
Quark; (Zimmertemperatur)
30 Gramm
Butter; lauwarm und flüssig
Zum Bestreichen Und Bestreue
1
Ei