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Orangen, gefüllt mit Eiercreme (Buttered Oranges)
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
8 grossApfelsine
Eigelb
60 GrammZucker fein
1 TeelöffelRosenwasser
125 GrammButter, in 2, 5cm-Würfeln
150 MilliliterSahne
1 grossStück Orangeat, geraspelt oder in sehr feine Stücke geschnitten