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Erdbeerknödel mit Sauerrahmsauce
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
Fur Den Topfenteig
250 Gramm
Topfen
Quark
1/2
Zitrone
50 Gramm
Butter
1
Ei
60 Gramm
Mehl
60 Gramm
Griess
Für Die Füllung/Sauce
600 Gramm
Erdbeeren
100 Gramm
Puderzucker