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Lammfilet in Blätterteig
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
800 Gramm
Lammfilet
480 Gramm
Blätterteig
tiefgekühlt
2
Schalotten
250 Gramm
Champignons
1 Esslöffel
Butter
(1)
2 Esslöffel
Madeira
2 Esslöffel
Schlagsahne
1 Esslöffel
Petersilie
gehackt