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Salsa fresca
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Knoblauchzehen
1/2 mittelZwiebel
1 Kleine scharfe Chilies (-2x) ohne Samen
1/4 TasseKorianderblätter, gehackt
500 GrammTomaten, fest; entkernt u. grob gehackt
2 EsslöffelSalatöl
1 Limone Saft davon