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Bananen Cr‚ole
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Bananen
20 GrammButter
Zitronen Saft
20 GrammZucker
50 MilliliterBananenlikör
250 MilliliterSahne
1 EsslöffelPistazien gehackt
die Zubereitung:

Bananen schälen und halbieren. Auflaufform buttern. Bananen mit der Schnittfläche nach unten in die Form legen. Mit Zitronensaft beträufeln und Zucker drüberstreuen. Dann sofort in den vorgeheizten Ofen schieben.

Backzeit 10 Minuten

Elektroherd: 220 °C

Gasherd: Stufe 5

Sahne steif schlagen Bananen damit garnieren und mit Pistazien bestreuen.

Beilage:

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Anmerkungen zum Rezept: