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Zwiebelkuchen
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die Zutaten:
Hefe
1 EsslöffelZucker 1 Würfel Hefe
1/2 TasseMilch lauwarm
Teig
300 GrammMehl 1 pn Salz
65 GrammButter
Belag
2000 GrammZwiebeln; nicht zu scharf 1 Becher Saure Sahne
100 GrammSpeck; mager gewürfelt 6 Eier