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Lasagne mit Béchamelsauce
Zutaten für 1  Menge anpassen
die Zutaten:
Fleischsauce
1 Zwiebel 100 g Butter
1 Karotte 1 c Trockener Rotwein
1 Stange Bleichsellerie 1 c Kräftige Fleischbrühe
50 GrammSpeck Salz
300 GrammGemischtes Hackfleich Pfeffer
300 GrammTomaten (es geht auch die Milch nach Bedarf übliche 500 g-Dose)
Béchamelsauce
50 GrammButter
50 GrammSalz
50 GrammMehl Pfeffer
500 MilliliterMilch - kein Muskat!
Lasagne
400 GrammLasagnenudeln 3 tb Geriebener Parmesan