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Hirsetarte
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
70 GrammHirseflocken
70 GrammWeizenmehl
80 GrammButter
1 EsslöffelWasser
Zwiebeln in Ringe geschnitten
500 GrammChampignons in Scheiben geschnitten
200 GrammZucchini in Scheiben geschnitten
2 EsslöffelÖl
50 GrammGruyère-Käse gerieben
Tomaten; in Spalten geschnitten
Ei
5 EsslöffelSchlagsahne Salz Pfeffer