Suche gefundene Rezepte Rezeptanzeige Rezepte A-Z beliebte Rezepte   Hilfe
Rezept:

Rezept drucken
ins Rezeptbuch legen
als email versenden
MealMaster - Ansicht
Rezept als PDF
Rezept benoten
Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Paella mit Kaninchen und Geflügelleber
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
250 MilliliterOlivenöl
750 GrammKaninchen; Keule od. Läufe
500 GrammHähnchenleber 1/2 cm gewürfelt
500 GrammTintenfisch 1 cm Ringe geschnitten
10 Langustenschwänze aus der Schale Darm entfernt
500 GrammMuscheln
375 GrammSchweinefilet
1 grüne Paprikaschote geschnittene Streifen
1 rote Paprikaschote geschnittene Streifen
3 Zwiebeln grob gewürfelt
6 Knoblauchzehen zerdrückt
4 Tomaten gehäutet, gewürfelt
2 Chilischoten; frisch fein gewürfelt
500 GrammLangkornreis
250 MilliliterWein; Riesling
1000 MilliliterBrühe
1 TeelöffelSafranpulver
1 TeelöffelSalz